Nakama2 CH7: Cooking Instruction

Loader Loading…
EAD Logo Taking too long?

Reload Reload document
| Open Open in new tab

Around 30 min to complete. Students, either in groups or by individuals, will be asked to choose one of the video clips and write a cooking instruction based on it.

煮物
コロッケ

Then, they will present the instruction to the other groups or another student. The handout is given as a supplementary note to help students to better understand the videos since they contain some unfamiliar Kanji and vocabularies.

このレビューセッションの数日後に「自分の好きな料理のレシピを書く」という宿題が出ると先生から伺ったので、このアクテビティーを考えました。『3分クッキング』から比較的に簡単で、日常的なレシピを探しました。それでも日本語二年生にとってこの映像は難しいと感じたので、少し工夫をしました。まず、情報量が多すぎて学生が不必要に混乱する可能性を考えて、演者の会話はテーマソングに差し替えました。テロップなども全て消そうと思ったのですが、技術不足で出来ませんでした。その代わりに、映像に出てくる学生が習っていない漢字や単語はハンドアウトに記して、学生に配りました (ハンドアウトを作った時は思い当たらなかったのですが、分数の読み方を質問する学生が多かったです)。

Video(1) Download

Video(2) Download (Anyone at MHC can view)